Camembert au barbecue : l’incontournable de l’été



Délicieux sur un plateau, le camembert passe volontiers sur la grille du barbecue.

Cuit entier, il offre un cœur coulant, dans lequel tous les gourmets rêvent de plonger leurs mouillettes de pain… Cette recette est vraiment très simple à réaliser !!!

Réalisation :

Nombre de personnes : 4 personnes
Difficulté : facile
Préparation : 05 min
Cuisson : 10 min
Temps Total : 15 min

Ingrédients :

– 1 camembert au lait cru
– 1 gousse d’ail
– 1 pain

Préparation :

Etape : 1
Sortez le fromage de sa boîte puis retirez le papier l’emballant. Eveloppez-le dans du papier d’aluminuim, en fermant bien.

Etape : 2
Placez le camembert au milieu des braises du barbecue, pendant 10 minutes. Pendant ce temps, découpez des tranches de pain et frottez-les avec de l’ail.

Etape : 3
Retirez le camembert du barbecue, et dégustez à l’aide du pain.

Variantes : avant de déposer votre camembert dans le papier aliminium, vous pouvez le coupez sur le dessus et y ajouter echalottes, lardons, ail ou cognac selon vos envies !

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